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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于饥荒土豆食谱,土豆食谱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先准备好食材,主要是土豆,蒜,姜,葱。土豆的话,提前去皮,放在小锅里备用!这样,基础材料就准备好了。
2、切土豆,建议先切片,再切丝!优点是容易烹饪,可以让土豆与香料充分接触,口感更好更完美。最好不要切成土豆块!平时做饭的时候用薯片,当然也可以切成薯片。
3、点上火,准备好干净的锅。开始做饭,这里提醒一下锅要干净,不要有水,不然会有油滴,所以最好戴上围裙。这里的要点是干锅,蒜,姜葱,最好不要沾水。
4、锅热后,放入适量的油,再放入葱、姜、蒜末翻炒,这样味道会更好,更鲜美。葱姜建议不要炒太多,这样味道不好。
5、然后马上把准备好的薯片放进锅里。如果你喜欢面条,你不需要在里面放醋。如果你喜欢松脆的,你可以在里面放点醋。建议不要锅盖直接炒!
6、刚开始适当的火,后期可以用适当的小火。等差不多熟了,再加入适量的盐和香料调一下口味,这样差不多5分钟就可以炒好了。这么好吃的薯片做好了!
以上就是土豆食谱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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